Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 04.02.2011 - В Иркутской области планируют восстановить рыбоводные заводы.
На рыбное филе положить начинку из измельченного вареного яйца, спассерованного в масле рубленого репчатого или зеленого лука и нарезанного на мелкие кусочки вареного шпига (кожу удалить). Филе свернуть рулетом, обвернуть в марлю, завязать смоченной в горячей воде бечевкой. В кипящую воду положить вкусовые приправы и рулеты из филе, варить 15—30 мин; (в зависимости от их размера). Готовым рулетам дать остыть в отваре, затем вынуть, удалить бечевку и марлю, острым ножом нарезать рулеты на ломтики толщиной примерно 3 см и подать на стол с соусом майонез. Украсить листиками петрушки, ломтиками помидора или вареного яйца. Зеленый вареный или консервированный горошек также подходит к рыбному рулету.
Подробнее »
04.02.2011 - В Иркутской области планируют восстановить рыбоводные заводы.
В Иркутской области необходимо создание концепции развития рыболовства и Союза рыбопромышленников региона, чтобы привлечь федеральные бюджетные средства на стимулирование развития промысла и переработки рыбы. Об этом шла речь на встрече заместителя министра сельского хозяйства Иркутской области Кузьмы Алдарова с руководителем Ангаро-Байкальского территориального управления Михаилом Вороновым, с участием представителей Иркутского территориального отдела контроля, надзора и рыбоохраны, специалистов министерства, службы по охране и использованию животного мира Иркутской области.
На встрече были также обсуждены вопросы восстановления рыбоводных заводов в территории Иркутской области (Бельский, Бурдугузский и Братский), обучения специалистов отрасли. Кроме того, стало известно о планируемом проведении на Байкале в августе 2011 года Всероссийского совещания по развитию аквакультуры, сообщают в министерстве сельского хозяйства.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
Апрель 2025
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов