18.02.2011 - В 2020 году потребление рыбных товаров возрастёт до 23,7 кг.

Как пишет «Финмаркет», у рыбохозяйственного комплекса России довольно неплохие перспективы.

Так в 2020 году доля отечественной рыбной продукции в структуре потребления должна возрасти с 67% до 85%.

Уже сегодня российский рыбохозяйственный комплекс увеличил поставки продукции на внутренний рынок, выросли и объёмы потребления рыбы населением страны. В частности это связано с тем, что во время финансового кризиса мясо для людей стало слишком дорого.

Что же касается позиций нашей страны на мировом уровне, то она занимает шестое место по вылову рыбы.

Интересно, что в первую неделю февраля в Забайкальском крае замороженная рыба стала одним из тех продуктов питания, цена на которые снизилась - рыба стала дешевле в среднем на 0,15%.