Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 18.02.2011 - Глава Росрыболовства пообещал накормить россиян морепродуктами.
Кости, голову и плавники кладут в кастрюлю, заливают водой и варят при слабом кипении 40-50 минут. Процеживают. В бульон кладут рыбное филе, лук, морковь, варят 5-6 минут. Добавляют икру, зелень, специи и варят до готовности рыбы. Готовую рыбу, икру и овощи пропускают через мясорубку, заливают сметаной, бульоном, нагревают до кипения и подают на стол.
Подробнее »
18.02.2011 - Глава Росрыболовства пообещал накормить россиян морепродуктами.
Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса определены в Концепции долгосрочного социально-экономического развития России до 2020 года, согласно которой в 2020 году среднедушевое потребление морепродуктов возрастет по сравнению с 2007 годом с 12,6 до 23,7 кг, а доля отечественной рыбной продукции в структуре потребления — с 67 до 85%. Об этом Совету федерации сообщил руководитель Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний, передает наш корреспондент Лев Файнберг.
«На сегодняшний день мы опережаем запланированные темпы, — заявил Крайний. — Российский рыбохозяйственный комплекс увеличил поставки продукции на внутренний рынок, выросли и объемы потребления рыбы населением страны». «Только за 2009 год потребление рыбы в России выросло на 30%. В период кризиса жители страны стали отдавать предпочтение рыбным продуктам», — сказал глава Росрыболовства.
Андрей Крайний заявил, что Россия занимает шестое место в мире по вылову рыбы. По его словам, сегодня ведется активная работа по возвращению российских рыбаков на традиционные для советского периода участки Мирового океана в Центральной и Восточной Атлантике. Соответствующие соглашения уже подписаны с некоторыми государствами.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »