Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 30.03.2011 - Архангельская область попала в рыбный список Зубкова.
Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
30.03.2011 - Архангельская область попала в рыбный список Зубкова.
Вице-премьер Виктор Зубков выразил недовольство завышенными ценами на рыбу в приморских регионах России. Существенные проблемы, по его словам, выявлены наряду с Архангельской областью в Мурманской, Астраханской областях и Приморском крае.
По мнению Зубкова, снижение цен на рыбу можно достигнуть организацией рыбных рынков, отвечать за это должны мэры приморских городов. Стоит отметить, что в Архангельске периодически открываются рыбные ярмарки. Цены на которых на 20-25% ниже розничных. По заверению местных властей, рыбные ярмарки в Архангельске будут проводиться каждые выходные.
Добавим, что идея областного правительства о возрождении сети социальных рыбных магазинов «Океан», возникшая два года назад и поддержанная производителями и администрацией города, до сих пор не реализована.
Основными игроками в рыбопромышленной сфере региона являются Архангельский траловый флот и рыболовецкие колхозы, большинство из которых находятся в процедуре банкротства.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »