Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 12.04.2011 - Еврокомиссия разрешила Латвии производить шпроты по традиционному рецепту.
Мелко нарезать ломтик ананаса. Очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке. Лимонный сок смешать с сахаром и добавить его вместе с кусочками ананаса в яблочно-морковные стружки. С томатов снять кожицу, разрезать их пополам, вынуть зерна и нарезать мякоть мелкими кубиками. Лук-резанец вымыть, дать ему стечь и мелко нарезать. Майонез размешать с томатным кетчупом, сливками, солью, молотым перцем черным и красным и луком-резанцем. Добавить в майонез кубики помидоров. Кусочки филе сельди свернуть трубочками. Положить на блюдо яблочно-морковный салат, на него положить трубочки из сельди и наполнить их майонезным соусом.
Подробнее »
12.04.2011 - Еврокомиссия разрешила Латвии производить шпроты по традиционному рецепту.
Рига добились в ходе переговоров компромисса по допустимой норме бензопирена в консервах.
Экспертная группа Еврокомиссии пошла на уступки Латвии. После 2014 года допустимое содержание бензопирена в балтийских шпротах будет сохранено на прежнем уровне, а в остальных копченых рыбных изделиях оно будет снижено более чем в два раза.
Данное решение означает, что латвийские рыбоперерабатывающие предприятия и в дальнейшем смогут производить шпроты, применяя традиционный метод копчения рыбы с помощью ольхового дыма, сообщает министерство земледелия балтийской страны.
Ранее Еврокомиссия заявила, что норма бензопирена в шпротах не должна превышать 5 микрограммов на килограмм продукта, а Латвия настаивала на 8.
После очередных переговоров с Еврокомиссией, состоявшихся в Брюсселе, Латвии удалось добиться компромисса по допустимой норме бензопирена в шпротах
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »