Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 01.08.2011 - В воды Астраханской области выпустили свыше 21 тысячи мальков осетровых.
Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »
01.08.2011 - В воды Астраханской области выпустили свыше 21 тысячи мальков осетровых.
В воды Волго-Каспийского бассейна выпущено 21,954 млн. штук молоди осетровых. Об этом сообщили в Каспийском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства.
В большое плавание отправилась молодь русского осетра, которая получена от производителей собственных маточных стад и рыб 2010 года заготовки. Также с начала года было выпущено 748 тыс. штук молоди белорыбицы. Таким образом на всех шести осетровых рыбоводных заводах «Севкаспрыбвода», подведомственных Волго-Каспийскому территориальному управлению Росрыболовства, практически завершена работа по выращиванию и выпуску молоди осетровых видов рыб. Искусственное воспроизводство рыбы - это кропотливый и высокотехнологичный биотехнический процесс, который включает в себя несколько этапов: прижизненное получение зрелых половых продуктов, затем инкубацию икры, выдерживание личинок, выращивание молоди и другие важные процессы. Помимо осетровых нерестовые хозяйства Астраханской области выпустили в Волго-Каспийский бассейн около 2100 млн. штук молоди частиковых видов рыб - леща, сазана, судака.
http://volga-kaspiy.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »