Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 16.01.2008 - Запасы рыбы в мировом океане уменьшаются
Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »
16.01.2008 - Запасы рыбы в мировом океане уменьшаются
Общественные слушания по обоснованию общих допустимых уловов (ОДУ) тихоокеанских лососей во внутренних водоемах и прибрежных водах Сахалино-Курильского региона на 2008 год собрали всех заинтересованных лиц: здесь решалась судьба путины нынешнего года. С обширным докладом «Обоснование ОДУ тихоокеанских лососей во внутренних водоемах и прибрежных водах Сахалино-Курильского региона на 2008 год» выступил заведующий лабораторией лососевых рыб «СахНИРО» доктор биологических наук Александр Каев.
Многолетний анализ рыбных ресурсов Сахалина и Курил, проводимый островным флагманом научной мысли, раскрыл практически все возможные тайны поведения морской фауны. Разный темпоральный подход двух ведущих океанских группировок горбуши – ранней и поздней – по словам А. Каева, не очень мешал прогнозированию будущих уловов. Приведенные им цифры прогнозов СахНИРО в 2007 г. и фактическая добыча не очень разнились: северо-запад Сахалина – ОДУ составлял 1 тыс. 600т, вылов равнялся 1 тыс. 570 т, а вот на юго-западе картина провальная – при ОДУ в 2 тыс. 210 т. было выловлено всего 520 т. горбуши.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель