Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 17.07.2014 - В Красноярском крае предприятия рыбной отрасли попросили помощи у властей.
Картофель хорошо промыть, поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 20-30 минут. Сварить рыбу, разделить на кусочки и мелко порубить.
Вареный картофель очистить и размять, либо пропустить через сито. Мелко порезать лук, смешать с мягким сыром, твердым сыром, яйцами, горчицей, рубленой рыбой и картофельной массой. Добавить соль по вкусу.
Прикрыть крышкой и поставить в холодное место на 30 минут.
Из полученной массы сделать около 12 фрикаделек, обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить на среднем огне около 8 минут.
Подробнее »
17.07.2014 - В Красноярском крае предприятия рыбной отрасли попросили помощи у властей.
В Красноярском крае рыбоперерабатывающие предприятия попросили помощи у властей. По словам представителей отрасли, в скором времени бизнес станет убыточным. Как рассказал на встрече с депутатами Заксобрания член совета директоров компании «Малтат» Владимир Нусс, производители не могут получить квоты на обновление ценных пород осетра и стерляди, кроме того, существуют проблемы с кадрами.
«Но самое главное, в нашем регионе отсутствует государственная программа по поддержке рыбоперерабатывающих предприятий. Этот бизнес сегодня на грани рентабельности. Без поддержки государства он совсем скоро станет убыточным», — сказал Владимир Нусс.
Как сообщил депутат Павел Черепанов, программа по поддержке таких хозяйств исчезла около 10 лет назад. Парламентарии пообещали поставить вопрос о необходимости появления статьи о поддержке рыбной отрасли при рассмотрении бюджета на 2015 год.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »