Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 22.12.2014 - Рыбные хозяйства в Республике Дагестан оцениваются как упадочные.
У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
22.12.2014 - Рыбные хозяйства в Республике Дагестан оцениваются как упадочные.
Такое заявление сделал вице-премьер Шарип Шарипов на совещании с руководителями рыбных хозяйств. Согласно статистическим данным, с каждым годом ситуация становится только критичнее. Так, если в 2000 году общее количество улова биоресурсов составил более 18 тысяч тонн, то к 2013 году данное количество снизилось до 3,5 тысяч тонн, а квоты на ловлю рыбы основной массой предпринимателей использованы только наполовину.
Причинами упадка отрасли были названы — ухудшение экономических условий рыболовного хозяйства, не обновленная материально-техническая база, отсутствие господдержки и ухудшение экологических условий из-за загрязнений воды. Для исправления ситуации РД необходима помощь госказны, Минсельхозом разработана программа развития данной отрасли до 2016 года, набирает обороты развитие форелевых ферм.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
Апрель 2025
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов