04.04.2017 - За прошедшую неделю оптовые цены на основные виды мороженой рыбы продолжали снижаться

В Дальневосточном регионе подешевели треска, минтай и тихоокеанская сельдь вследствие конъюнктуры внешнего рынка, укрепления курса рубля и динамики товарных запасов в портах и регионах потребления. Цены на другие виды рыбы стабильны. Так, стоимость трески упала на 3% – до 160 руб./кг, минтая – на 1,7%, до 57 руб./кг, сельди – на 1,8%, до 56 руб./кг.  

В центральных регионах также подешевели минтай и другая дальневосточная рыба вследствие снижения отпускных цен в регионах промысла.

Стоимость минтая составила 72 руб./кг, на 2,7% ниже, чем неделю ранее. Отмечалось укрепление цен на горбушу и импортную скумбрию, обусловленное активным спросом. Стоимость мойвы и атлантической сельди не изменилась – 90 и 95 руб./кг соответственно. Вместе с тем с начала года мойва подешевела на 9%, сельдь – на 9,5%.

На северо-западе страны цены на основные виды мороженой рыбы сохраняли тенденцию к снижению или стабилизации с связи со слабым внутренним и экспортным спросом на фоне повышения курса рубля.

На северо-западе страны основными факторами, определяющими динамику цен, были: слабый внутренний и экспортный спрос, конъюнктура внешнего рынка, возросшая конкуренция со стороны дальневосточной продукции. Так, треска подешевела на 1,1% за неделю и на 5,6% с начала года – до 185 руб./кг. Цена на атлантическую сельдь упала на 1,2% за неделю и на 15,3% с начала года – до 83 руб./кг. Пикша и скумбрия продавались по той же цене, что и неделю ранее: 144 рубля и 109 руб./кг соответственно.

В период с 21 по 27 марта 2017 года розничные цены на рыбу мороженую неразделанную не изменились. В сравнении с началом года уровень потребительских цен в целом по стране остался выше на 0,3%.