Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 14.04.2017 - Камчатский бизнес продал за границу рыбы и краба на $480 млн
Рыбу, очищенную от костей, разрезать на небольшие кусочки, посыпать солью и перцем, обвалять в муке, и обжарить с двух сторон. Залить обжаренную рыбу томатным соусом и тушить в течение 10 минут на слабом огне.
Соус: мелко нарезать лук, поджарить его слегка с жиром, добавить томат-пюре, снова обжарить, влить полстакана бульона или воды, прокипятить и приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.
Подробнее »
14.04.2017 - Камчатский бизнес продал за границу рыбы и краба на $480 млн
Основными странами-контрагентами при экспорте различных товаров с Камчатки в 2016 году выступили Республика Корея, Китай и Япония, сообщают в Камчатстате, отметив, что внешнеторговый оборот Камчатки за 2016 год составил 658,7 млн долларов США, что на 40,6 млн долларов больше, чем в 2015 году.
Одним из основных товаров, который уходит с Камчатки за границу как обычно является рыба, рыбопродукция, крабовая продукция. На таких сделках бизнесмены в регионе за год заработали более 480 млн долларов. В частности, рыбы за границу ушло почти 218 тыс. тонн на 400,6 млн долларов, а членистоногих — почти 6 тыс. тонн на 79,6 млн долларов.
Более 30 млн долларов камчатские рыбники заработали на рыбном фарше и филе, а рыбная мука принесла им еще 18 млн долларов дохода.
Как сообщало ИА REGNUM, Камчатку называют рыбной житницей России. Добыча рыбы здесь основная отрасль экономики. В путину 2016 года промышленники на Камчатке выловили более 225 тыс. тонн лососевых. При этом с момента начала наблюдений, то есть с 1928 года, это один из лучших показателей. Так, в 1928 году камчатские рыбаки добыли почти 202 тыс. тонн, в 2011 году — 249 тыс. тонн, а 2012 год был рекордный — вылов на Камчатке составил 254 тыс. тонн.
При этом, по данным Росрыболовства, Камчатка всю путину была в лидерах по вылову красной рыбы. Всего на Дальнем Востоке добыто более 400 тыс. тонн, и большая часть этого объема приходится на полуостров.
Напомним, уникальный для Камчатки комплекс по концентрации, доставке, хранению, перевалке, подготовке и отправке рыбопродукци — Первый рыбный терминал, создан в столице региона.
ИА Регнум
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »