Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 16.11.2017 - В Петрозаводске откроется уникальный рыбный рынок
Рыбное филе ополоснуть водой, осушить полотенцем и сбрызнуть половиной лимонного сока, посолить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и порубить мелкими кубиками. Шампиньоны обтереть влажным полотенцем и разрезать пополам или на четвертушки. Сладкий перец и томат вымыть и очистить от семян. Половинку сладкого перца нарезать крупными кубиками, а вторую половину и томат измельчить. Зелень петрушки измельчить. В кастрюле разогреть растительное масло. Потушить в нем лук, грибы и кубики крупные сладкого перца. Влить сливки и бульон, довести до кипения, выложить кусочки рыбы и варить около 10 минут на слабом огне. Приправить суп солью, перцем, оставшимся лимонным соком по вкусу. Разлить суп по глубоким тарелкам и выложить сверху смесь сладкого перца и томатов, украсить листиками петрушки.
Подробнее »
16.11.2017 - В Петрозаводске откроется уникальный рыбный рынок
По поручению главы Карелии Минсельхоз вместе с заинтересованными местными рыбоводческими предприятиями подготовит проект специализированного рыбного рынка. Его открытие планируется в столице Карелии.
По мнению Артура Парфенчикова, он вполне может стать уникальным туристическим объектом, где могли бы купить рыбу как жители, так и гости Карелии. Причем речь идет о карельской продукции.
Такие специализированые рынки есть в других рыбоводческих регионах и странах, а в Петрозаводске нет.
Кроме того, замглавы республики Тимофеев напомнил, что для продвижения и повышения узнаваемости местной продукции региональный Минэк разработал логотип «Сделано в Карелии», и призвал производителей активно его использовать.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель