Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 01.12.2017 - Строительство первой очереди рыбоводного хозяйства в поселке Чегем Республики Кабардино-Балкария подходит к концу
Рыбу очистить, разделать, хорошо промыть (не забудьте вынуть жабры!), положить в воду, добавить соль и варить на слабом огне. Готовую рыбу вынуть, бульон процедить и снова слить в кастрюлю. Варить в нем промытый рис, добавив обжаренные в жире измельченные лук и морковь. Когда рис станет мягким, положить в суп перец, лавровый лист, томатную пасту и очищенные от костей кусочки вареной рыбы. При подаче положить в тарелки с супом сметану и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
01.12.2017 - Строительство первой очереди рыбоводного хозяйства в поселке Чегем Республики Кабардино-Балкария подходит к концу
Строительство предприятия началось в начале текущего года, готово уже 36 бассейнов, каждый вмещает в себя до трех тонн рыбы. Сумма инвестиций на первом этапе составила 17 млн рублей.
"Завершается строительство первой очереди рыбоводного хозяйства ООО "Кавказ-рыба", расположенного на северо-востоке городского поселения Чегем. Здесь намерены выращивать до 100 тонн радужной форели в год", - говорится в сообщении.
"На территории хозяйства расположен пруд площадью более 1 га и глубиной до 1,5 метра, который будет выполнять функцию системы биоочистки продуктов метаболизма радужной форели", - уточнятся в материалах.
Сообщается, что помимо радужной форели предприятие планирует выращивать стерлядь, севрюгу, амура, карпа и раков. Для них предусмотрены отдельные водоемы. Первую очередь рыбоводное хозяйство планирует запустить в апреле 2018 года.
Как ранее сообщал ТАСС, в Кабардино-Балкарии имеется существенный потенциал для строительства и работы не менее 30 рыбзаводов с общей производительностью до 500-700 тонн радужной форели в год.
tass.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »