Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 18.04.2018 - Рекордный массовый ход корюшки ожидают в реках Северо-Запада через неделю-две
Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
18.04.2018 - Рекордный массовый ход корюшки ожидают в реках Северо-Запада через неделю-две
Массовый ход корюшки в реках начнется через неделю-две с потеплением воды и продлится около двух недель. Об этом во вторник рассказал врио главы Северо-Западного территориального управления Росрыболовства Андрей Яковлев.
Он добавил, что в 2018 году рекомендованный объем добычи корюшки в Финском заливе составляет 587 тонн, а в Ладожском озере — 1448 тонн. По словам Яковлева, запасы корюшки оцениваются как удовлетворительные, однако прогнозов по вылову в этом году он не дал, отметив, что многое зависит от погоды.
Андрей Яковлев напомнил рыбакам, что корюшку разрешено ловить только сачком и только с берега, а все остальные методы могут расценить как браконьерство. Штраф за это может достичь 5 тысяч рублей. Один рыбак может унести с собой до 5 килограммов корюшки.
Осенью прошлого года стало известно, что в поселке Новая Ладога Ленинградской области планируют построить рыбоперерабатывающее производство. Предполагается, что там создадут цеха глубокой переработки и заморозки рыбы. Стоимость проекта оценивается в 100 млн рублей.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель