Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 25.07.2018 - Лососевая путина на Камчатке набирает обороты
Очищенные от кожи и костей филе копченой рыбы (целые или нарезанные кусками) уложить на блюдо, посыпать измельченным укропом, зеленью петрушки или зеленым луком. Полить сверху соусом из уксуса и растительного масла. Составные продукты соуса до употребления хорошо перемешать в миске мешалкой или вилкой. До подачи на стол рыбное филе следует продержать некоторое время в этом маринаде.
Подробнее »
25.07.2018 - Лососевая путина на Камчатке набирает обороты
«Красная» путина на Камчатке вошла в активную фазу. Рыбопромышленники края добыли уже 91,4 тысяч тонн лосося.
Так, по состоянию на 23 июля 2018 года в Камчатском крае добыто 91,4 тысяч тонн лососевых видов рыб. Это на 14,6 тысяч тонн или на 19% больше показателей предыдущего аналогичного промыслового сезона.
Тем временем, в бассейне реки Камчатка действует запрет на промышленное и традиционное рыболовство из-за того, что на нерестилища зашло мало нерки. С 30 июля ассоциациям КМНС (традиционное рыболовство) разрешат ловить в Камчатке. Запрет для рыбопромышленников сохранится. В Камчатском заливе разрешили ловить рыбу с сегодняшнего дня, но ввели условие - в течение каждой недели будут вводиться три проходных дня.
По общему объему вылова тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке отставание от показателей 2016 года сократилось до 14%: добыто 103,6 тысяч тонн, что меньше прошлого года на 17 тысяч тонн.
Как сообщало ИА «Кам 24», лососевая путина на Дальнем Востоке началась 1 июня. Власти рассчитывают, что на Камчатке она станет рекордной и разрешили рыбопромышленникам выловить 290 тысяч тонн красной рыбы. Однако из-за холодной воды в водоемах начало путины оставляло желать лучшего.
В прошлом году на Камчатке за время путины было выловлено более 241 тысячи тонн лососей.
Справка
Лососевая путина – это интенсивный вылов рыбы лососевых пород (нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч), которая заходит на нерест из моря в реки полуострова. Рыбу вылавливают возле устьев рек, когда она готовиться войти в устья, а также на реках, когда лосось идет вверх по течению до мест, где нерестится.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »