Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 11.07.2019 - В России фиксируется спрос на рыбную продукцию среди молодых людей в возрасте 18−24 лет
Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
11.07.2019 - В России фиксируется спрос на рыбную продукцию среди молодых людей в возрасте 18−24 лет
Такие данные представил Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Едят рыбу не реже одного раза в месяц 69%, раз в неделю — 31%. Нет рыбных блюд в рационе у 15% опрошенных.
При этом на вопрос, если придется выбирать между рыбными, мясными и вегетарианскими блюдами, большинство молодежи ответили, что предпочтут мясо (53%), а рыбу и морепродукты — 21%.
Стали реже употреблять рыбную продукцию 22%. Главными причинами отказа являются индивидуальные предпочтения — 38% не любят рыбу, 11% не нравятся её вкус и запах, качественная рыбная продукция стоит дорого (20%).
Опрос проведен 2−4 июля 2019 года. Опрошены 800 граждан РФ в возрасте от 18 до 24 лет. Метод опроса — телефонное интервью. Максимальный размер ошибки с вероятностью 95% не превышает 3,5%.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »