Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 02.08.2021 - Российские рыбоводы увеличили объем производства в I полугодии на 25%
Филе рыбы натереть черным молотым перцем, солью и уложить в форму. Мелко нарезать репчатый лук и свежие грибы, обжарить на сливочном масле в течение 5 минут, не снимая с огня, добавить муку и тоненькой струйкой влить сметану. Посолить, поперчить и мешать, пока смесь не загустеет. Форму залить смесью и поставить в жарочный шкаф на 30 минут. Перед подачей рыбу отделить ножом от стенок формочки, осторожно выложить на тарелку и посыпают зеленью петрушки.
Подробнее »
02.08.2021 - Российские рыбоводы увеличили объем производства в I полугодии на 25%
Объем производства продукции товарной аквакультуры в России в первом полугодии 2021 года вырос на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 211 тыс. тонн.
По оперативным данным, основной объем рыбы и других гидробионтов выращен предприятиями Северо-Западного федерального округа, где показатель увеличился на 62% – до 71,7 тыс. тонн. В Дальневосточном округе производство выросло на 19% – до 54,6 тыс. тонн. В тройку лидеров входит Южный федеральный округ: здесь за два квартала выращено 53,2 тыс. тонн рыбоводной продукции, что на 16% больше аналогичного показателя прошлого года.
В Центральном федеральном округе объем производства продукции аквакультуры увеличился на 15% и составил 9,9 тыс. тонн, в Приволжском – на 18%, до 4,5 тыс. тонн, Сибирском – на 40%, до 1,9 тыс. тонн. В Уральском федеральном округе показатель сохранился на уровне прошлого года – около 3 тыс. тонн, в Северо-Кавказском федеральном округе – снизился на 20%, до 12,3 тыс. тонн.
Среди регионов, где выращено больше всего продукции: Приморский край – 54,5 тыс. тонн, Мурманская область – 48,3 тыс. тонн, Ростовская область – 17 тыс. тонн, Краснодарский край – 16,5 тыс. тонн, Астраханская область – 14,9 тыс. тонн и Республика Карелия – 14 тыс. тонн.
В 2020 году производство продукции товарной аквакультуры увеличилось на 14% по сравнению с предыдущим годом – до 329 тыс. тонн, а за последние 10 лет объем вырос вдвое.
Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »