Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 12.08.2021 - Российские рыбаки добыли на первую декаду августа - 3,2 млн тонн водных биоресурсов
Разогреть сковороду с топленым маслом. Промыть филе, насухо обмакнуть салфеткой, обвалять с муке. Поджарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры ошпарить, затем обдать холодной водой, удалить кожицу. Нарезать кружками, посолить, поперчить. Помыть петрушку и оборвать листья. Стрелку зеленого лука мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Нарезать мелко чеснок, остаток топленого масла разогреть в кастрюле. Тушить приготовленные овощи, помешивая, в течение 8- 10 минут. Приправить солью, перцем и листьями петрушки. Разогреть духовку до 190 0С. Смазать форму маслом и проложить картофельными кружками. Положить рыбу, затем овощи, сверху распределить помидоры и посыпать панировочной смесью. Растопить оставшееся масло и распределить его по запеканке. Запекать в духовке при температуре 1700С около 35 минут.
Подробнее »
12.08.2021 - Российские рыбаки добыли на первую декаду августа - 3,2 млн тонн водных биоресурсов
Рыбаки Северного бассейна освоили на 6% больше, чем в прошлом году, – 354, 4 тыс. тонн. Вылов атлантической трески вырос на 31,3 тыс. тонн – до 253,6 тыс. тонн. Пикши добыто практически на уровне 2020 года – 52,4 тыс. тонн.
В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне добыто 2,26 млн тонн водных биоресурсов, что на 2% ниже показателя 2020 года. На промысле минтая освоено на 198 тыс. тонн меньше – 1,24 млн тонн, вылов трески снизился на 5,5 тыс. тонн – до 119,7 тыс. тонн. Добыча тихоокеанской сельди при этом увеличилась на 66,54 тыс. тонн и достигла 208,7 тыс. тонн.
Объем вылова тихоокеанских лососей значительно вырос – в 2,2 раза больше, чем показатель 2020 года – 394,21 тыс. тонн.
В Западном рыбохозяйственном бассейне общий объем добычи составил 56,52 тыс. тонн, что на 6% меньше уровня 2020 года. На промысле шпрота вылов снизился на 2,9 тыс. тонн и составил 34,52 тыс. тонн. Добыча сельди балтийской увеличилась на 0,82 тыс. тонн – до 17,22 тыс. тонн.
В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне рыбаки добыли 39,66 тыс. тонн, что на 6% меньше уровня 2020 года. На промысле хамсы добыто 13,54 тыс. тонн, что на 5,9 тыс. тонн ниже уровня 2020 года. Вылов тюльки увеличился на 0,23 тыс. тонн и достиг 2,34 тыс. тонн.
В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне вылов вырос на 41% и достиг 55,7 тыс. тонн. Объем добычи кильки увеличился более чем в 5 раза с 4,7 тыс. тонн до 20,12 тыс. тонн. Вылов частиковых видов рыб составил 14,82 тыс. тонн, что на 0,2 тыс. тонн больше уровня 2020 года.
Общий объем добычи российским рыбопромысловым флотом в зонах иностранных государств составил 195,9 тыс. тонн, что на 17,3% меньше уровня соответствующего периода 2020 года.
Российский вылов в конвенционных районах и открытой части Мирового океана увеличился на 5,6% и достиг 167,7 тыс. тонн.
Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »