Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 18.08.2021 - Карельские компании поставят рыбу в Европу
Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
18.08.2021 - Карельские компании поставят рыбу в Европу
Рыбодобывающие предприятия ООО «Рыботорговая сеть» и ООО «Группа «Баренц» завершили сертификацию рыбной продукции для экспорта в страны Евросоюза и Великобританию.
Специалисты компаний подготовили анализ всей цепочки производства продукции на соответствие необходимым основным требованиям к качеству и безопасности - начиная от вылова рыбы, прохождения ветеринарного контроля до этапа переработки улова. В результате разрешение на поставку получила вся линейка продукции заводов. Экспорт подтверждён для замороженного филе и разделанных тушек рыбы.
Стартовые поставки трески и пикши, добытые Баренцевом море, планируются уже в августе.
Заводы построены в Кондопоге в 2020 году в рамках программы инвестиционных квот. На предприятиях общей мощностью свыше 60 тыс. тонн сырья в год будет производиться продукция глубокой степени переработки - в основном это мороженные и охлаждённые филе и стейки трески и пикши, а также тушка путассу. На заводах в течение реализации инвестиционной программы будет создано более 100 рабочих мест.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель