Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 12.10.2021 - ФГБУ «НЦБРП» предложило отрасли оборудование по выявлению фальсификата
Разогреть сковороду с топленым маслом. Промыть филе, насухо обмакнуть салфеткой, обвалять с муке. Поджарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры ошпарить, затем обдать холодной водой, удалить кожицу. Нарезать кружками, посолить, поперчить. Помыть петрушку и оборвать листья. Стрелку зеленого лука мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Нарезать мелко чеснок, остаток топленого масла разогреть в кастрюле. Тушить приготовленные овощи, помешивая, в течение 8- 10 минут. Приправить солью, перцем и листьями петрушки. Разогреть духовку до 190 0С. Смазать форму маслом и проложить картофельными кружками. Положить рыбу, затем овощи, сверху распределить помидоры и посыпать панировочной смесью. Растопить оставшееся масло и распределить его по запеканке. Запекать в духовке при температуре 1700С около 35 минут.
Подробнее »
12.10.2021 - ФГБУ «НЦБРП» предложило отрасли оборудование по выявлению фальсификата
Подведомственное Россельхознадзору Федеральное государственное бюджетное учреждение «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» выставке «Золотая осень — 2021». Предприятие представило на мероприятии комплекс современных решений по сертификации рыбы и морепродуктов.
В рамках единого стенда с подведомственными Россельхознадзору научно-исследовательскими институтами и лабораториями сотрудники ФГБУ «НЦБРП» продемонстрировали комплект лабораторного оборудования, предназначенный для определения видовой принадлежности рыб, которое позволяет не только отличить один вид рыб от другого, но и выявить фальсификации в готовой продукции по методике, разработанной в ФГБУ «НЦБРП». Специалисты, работающие на стенде, также приняли участие в деловой программе форума и провели ряд собственных деловых встреч с аграриями -производителями рыбной, молочной продукции, травяных напитков.
Учитывая широкую область аккредитации референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» в части проведения испытаний пищевой продукции, а также предоставляемый учреждением комплекс услуг по сертификации рыбы и морепродуктов, в том числе, поставляемых на экспорт, всем им были даны необходимые разъяснения и будет оказываться поддержка как в проведении лабораторных исследований, так и в налаживании поставок отечественной сельхозпродукции за рубеж.
ФГБУ «НЦБРП»
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »