Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 10.06.2022 - Китай начинает делить российскую рыбу
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут. К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »
10.06.2022 - Китай начинает делить российскую рыбу
Китай направил России проект рамочного соглашения по взаимной торговле рыбной продукцией, сообщило Росрыболовство. Ведомство намерено в ближайшее время изучить документ.
Прямой рыбный экспорт из России в КНР значительно снизился в 2020 г. – с момента начала пандемии коронавирусной инфекции. А весь прошлый год поставки осуществлялись рефрижераторными контейнерами через южнокорейский Пусан.
В январе 2022 г. в Ассоциации добытчиков минтая оценили убытки российских рыбопромышленников в 400 млн долларов. По данным Федеральной таможенной службы, от общего объема экспорта рыбы из РФ в $5,85 млрд почти 50% пришлось на Южную Корею и только 18% – на Китай.
Но сейчас китайская сторона готова постепенно снимать барьеры. Для этого в портах КНР планируется устанавливать оборудование по дезинфекции пищевой продукции и ее упаковки с применением электронно-лучевого излучения. Это, как предполагается, значительно ускорит процесс оформления рыбной продукции, сообщило Росрыболовство.
konkurent.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »