Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 08.02.2024 - Российские рыбаки добыли с начала года более полумиллиона тонн рыбы и морепродуктов
С соленой сельди срезать оба филе, промыть холодной водой, залить растительным маслом и маринадом, плотно закрыть крышкой и поместить на сутки в холодильник.
Приготовление маринада. В посуду влить воду и уксус, положить мелко нарезанный репчатый лук и вареную морковь, сахар, корицу, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, дать вскипеть и охладить.
Готовую маринованную сельдь нарезать на кусочки, положить в селедочницу, полить маринадом и посыпать мелкорубленой зеленью.
08.02.2024 - Российские рыбаки добыли с начала года более полумиллиона тонн рыбы и морепродуктов
К 6 февраля по данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), добыто 516,6 тыс. тонн — на 14% больше, чем в прошлом году на эту же дату.
Положительную динамику обеспечивают рыбопромышленники Дальневосточного бассейна и Азово-Черноморского.
На Дальнем Востоке добыто 465 тыс. тонн, на 24,3% больше. Удачно развивается путина минтая и сельди в Беринговом и Охотском морях.
По минтаю прирост составил 16% к показателю прошлого года — выловлено 322 тыс. тонн, сельди добыто на 69% больше (96,4 тыс. тонн), трески — на 17,5% (15,5 тыс. тонн).
В Азово-Черноморском бассейне вылов составил 6,2 тыс. тонн — на 29% выше уровня 2023 года. Хорошо идет помысел хамсы: прирост оставил 33% — добыто более 6 тыс. тонн.
Росрыболовство на постоянной основе мониторит объемы добычи и поставок рыбной продукции на внутренний и внешний рынки для приоритетного обеспечения населения страны рыбной продукцией в необходимом объеме.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »