Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 16.07.2008 - Новая Зеландия: нововведения в аквакультурном секторе
У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
16.07.2008 - Новая Зеландия: нововведения в аквакультурном секторе
Министр окружающей среды Тревор Маллард объявил о выделении средств на запуск новых проектов в аквакультурном секторе в Тасмании, Нортлэнде и Мальборо, направленных на прогрессирующее планирование и стабильное развитие данного сектора в Новой Зеландии.
«2,6 млн. долларов на четыре года будут выделены на шесть новых проектов аквакультурного сектора, которые будут введены, в основном, в Тасмании, Нортленде и Мальборо».
«Они направлены на создание новых акваферм, а также будут изучены возможности увеличение приспосабливаемости хозяйств, выращивающих новые виды на уже существующих аквакультурных площадях».
По словам министра рыболовства, эти проекты имеют важное значение для развития данного сектора.
«Аквакультура имеет огромный потенциал, чтобы помочь трансформировать новозеландскую экономику как в экологическом, так и в социальном плане. Рыбоводство и производство морепродуктов в Новой Зеландии стоит сейчас 300 млн. долларов в год, и в данном секторе существует стратегия достигнуть оборота продаж стоимостью 1 млрд. долларов к 2025 году».
Foodretail.Ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »