Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 23.07.2008 - В Латвии подорожают традиционные для этой страны продукты - шпроты и салака
Разогреть сковороду с топленым маслом. Промыть филе, насухо обмакнуть салфеткой, обвалять с муке. Поджарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры ошпарить, затем обдать холодной водой, удалить кожицу. Нарезать кружками, посолить, поперчить. Помыть петрушку и оборвать листья. Стрелку зеленого лука мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Нарезать мелко чеснок, остаток топленого масла разогреть в кастрюле. Тушить приготовленные овощи, помешивая, в течение 8- 10 минут. Приправить солью, перцем и листьями петрушки. Разогреть духовку до 190 0С. Смазать форму маслом и проложить картофельными кружками. Положить рыбу, затем овощи, сверху распределить помидоры и посыпать панировочной смесью. Растопить оставшееся масло и распределить его по запеканке. Запекать в духовке при температуре 1700С около 35 минут.
Подробнее »
23.07.2008 - В Латвии подорожают традиционные для этой страны продукты - шпроты и салака
Латвийские рыбопромышленники в этом году собираются повысить цену на свою продукцию в связи с ростом производственных расходов.
Предприятие Gamma A планирует повысить цены в среднем на 20-30%, так как подорожали газ, топливо, электроэнергия и сырье, причем не только рыба, но и металл для консервных банок. Также вырастит зарплата работников. Председатель правления Brīvais vilnis Альнорд Бабрис сказал, что традиционной для его производства сырье - салака и килька в этом году подорожали на 50%. А что касается консервных банок, то их подорожание может привести к повышение цены, к примеру, шпротов на 7%.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель