Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 23.07.2008 - Украина: заложен завод по выращиванию осетров
Копченого лосося нарезать тонкими пластинками в виде квадратов. На разделочную доску положить пищевую полиэтиленовую пленку. Выложить сверху пластинки лосося, разровнять. Огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко порубить. Крабовое мясо измельчить. Осторожно смешать огурец, крабовое мясо, икру, сметану и укроп. Выложить примерно по 1 ст. л. смеси на лососину. При помощи пищевой пленки сформировать мешочки, закручивая ее. Снять пленку. Можно перевязать мешочки при помощи перышек лука-резанца. Также можно, выложив готовый мешочек на тарелку узелком вниз, сделать крестообразный надрез на его верхушке, слегка отогнуть края и положить внутрь 0,5 ч. л. красной икры.
Подробнее »
23.07.2008 - Украина: заложен завод по выращиванию осетров
Необычный завод заложен в Приазовье, у поселка Седово Донецкой области. Новое предприятие призвано пополнять рыбные запасы осетровых в Азовском море.
По словам директора компании "Интерфиш плюс" Андрея Чуклина, «специалисты свидетельствуют, а рыбаки подтверждают: запасы Азовского моря особенно на ценную осетровую рыбу в последние годы обеднели. Сегодня пополняет их разве что единственное подразделение "Ильич-рыбак" Мариупольского металлургического комбината имени Ильича, имеющего в своем составе собственный аграрный сектор. Мальков тут разводят и выпускают в море. На помощь металлургам придет и наша компания».
По проекту Бердянского института АзЮгНИРО у поселка Седово будет построен специализированный завод. В перспективе в качестве своей продукции он станет давать не только мальков, но и до 100 тонн мяса осетровых. Предполагается, что новое предприятие будет пущено в строй уже к концу нынешнего года.
Компания "Интерфиш плюс" специализируется на вылове рыбы. Лов рыбы ведется собственной флотилией в составе трех суден. В состав компании также входит Донецкий рыбоперерабатывающий завод.
Укринформ
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »