Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 25.12.2008 - В Мурманской области на 2,7% вырос вылов рыбы.
Мелко нарезанный сельдерей положить на дно смазанной сливочным маслом кастрюли, поверх сельдерея - нарезанную на куски рыбу , залить водой так, чтобы она только покрывала рыбу, приправить солью, перцем, сливочным маслом, добавить пучок зелени, довести до кипения и варить при медленном кипении до готовности. Затем вынуть зелень, бульон сгустить толчеными сухарями до консистенции не очень густого соуса. Подавать очень горячим с черным хлебом и сливочным маслом.
Подробнее »
25.12.2008 - В Мурманской области на 2,7% вырос вылов рыбы.
В ноябре 2008 года отмечено снижение объемов производства в рыболовстве (на 30% по сравнению с ноябрем прошлого года и на 13,8% по сравнению с октябрем 2008 года).
вылов рыбы к ноябрю 2007 года сократился на 30,8% (выбраны квоты на палтус и скумбрию, в связи с резким падением спроса и цены вылов путассу и сайки стал нерентабельным). Все это повлияло на замедление темпов роста производства в январе-ноябре 2008 года (104,4%).
Вылов рыбы, включая добычу морского зверя и морепродуктов, вырос на 2,7% и составил 532,5 тысяч тонн. Производство товарной пищевой рыбной продукции (без консервов), про-изведенной на борту рыболовецких судов увеличилось на 2,1%. В 2 раза вырос выпуск рыбы охлажденной, на 7,4% - живой, на 18,7% - филе рыбного мороженого, на 6,6% ‑ сельди всех видов обработки.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель