Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 29.12.2008 - Рыбную промышленность Севера защитят от кризиса.
Сельдь разделать на филе без костей. Внутрь филе положить нашинкованный и ошпаренный репчатый лук, свернуть филе кольцом, оставить на 8-10 часов в холодном помещении. При подаче сельдь политьзаправкой и посыпать зелёным луком. Для заправки горчицу, соль, сахар, молотый перец взбить с растительным маслом, развести уксусом и процедить.
Подробнее »
29.12.2008 - Рыбную промышленность Севера защитят от кризиса.
По поручению губернатора Мурманской области Юрия Евдокимова, в регионе разрабатываются меры по поддержке малого и среднего бизнеса. Об этом заявил председатель региональной антикризисной комиссии Александр Макаров.
Меры по поддержке малого и среднего предпринимательства будут актуальны для продавцов охлажденной рыбы, сеть которых планируется расширить за счет передвижных точек. По словам Макарова, в настоящее время только в столице Кольского полуострова продажей охлажденной рыбы занимаются 54 магазина. Но тенденция складывается такая, что при снижении рыбаками оптовой цены на рыбу торговая сеть не очень охотно ее закупает, ссылаясь на малый срок реализации охлажденной рыбопродукции.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель