Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 02.09.2021 - Глава Росрыболовства рассказал о планах на новый этап инвестквот

кухня рыбака

Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба реки Припять

В раздел ВИДЕО »

02.09.2021 - Глава Росрыболовства рассказал о планах на новый этап инвестквот

Выступая на сессии "Инвестквоты 2.0: путь к интенсивному развитию" Восточного экономического форума, глава Росрыболовства Илья Шестаков рассказал о планах на второй этап инвестиционных квот.

Как он отметил, по итогам реализации первого этапа ожидается, что флот в Северном бассейне будет обновлен на 80 процентов, в Дальневосточном - на 40. Значительно вырастут возможности рыбопереработки.

В результате реализации второго этапа возможности переработки должны увечиться до 80 процентов.

ФАР, после консультаций с бизнесом, предлагает на втором этапе программы реализовать для Дальнего Востока 20 инвестквот - по десять на строительство судов и переработку.

За счет этого может быть построено около 30 судов, хотя, как заметил Илья Шестаков, заявок на такое количество судов Росрыболовство пока не нашло.

По его словам, "продолжится проект по крабам". Речь идет о крабовых аукционах, на которых были проданы квоты на этот ценный ресурс.

"Механизм показал свою эффективность. Нам удалось за счет полученных доходов начать строительство научного флота. На очереди - спасательный флот", - сказал Шестаков, подчеркнув, что деньги от аукционов "по максимуму идут в отрасль".

При этом Росрыболовство намерено изменить подход к строительству крабового флота - рыбаки смогут получить квоту только после ввода судна в эксплуатацию.

Кроме того, Росрыболовство предлагает на таких же условиях реализовать квоты на другие ценные морепродукты.

Объединённая пресс-служба Росрыболовства

« Назад