Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 24.09.2021 - Ученые определили возраст омаров с помощью анализа ДНК
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 24.09.2021 - Ученые определили возраст омар... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп-пюре рыбный с икрой
Кости, голову и плавники кладут в кастрюлю, заливают водой и варят при слабом кипении 40-50 минут. Процеживают. В бульон кладут рыбное филе, лук, морковь, варят 5-6 минут. Добавляют икру, зелень, специи и варят до готовности рыбы. Готовую рыбу, икру и овощи пропускают через мясорубку, заливают сметаной, бульоном, нагревают до кипения и подают на стол.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Линия переработки лосося.
В раздел ВИДЕО »

24.09.2021 - Ученые определили возраст омаров с помощью анализа ДНК

Ученые из Университета Восточной Англии (UEA) нашли способ определения возраста омара на основе его ДНК. Как известно, омаров трудно оценивать. Никто точно не знает, сколько им лет, и некоторые эксперты подсчитали, что они могут прожить на дне океана целое столетие или даже больше.



Но новый метод на основе анализа ДНК, разработанный в UEA в сотрудничестве с Центром науки об окружающей среде, рыболовстве и аквакультуре (CEFAS) и Национальным заводом по разведению омаров, может помочь управлять промыслом омаров.

Ответственный ученый доктор Мартин Тейлор из UEA сказал: «До сих пор возраст омара обычно оценивался по его размеру, но это неточно, поскольку отдельные омары растут с разной скоростью. В течение долгого времени казалось, что нет точного способа количественно определить возраст омара».

Исследовательская группа использовала метод, основанный на количественной оценке изменений ДНК, которые накапливаются с возрастом у омара. Лобстеры, выращенные в Национальном инкубаторе омаров, позволили исследователям откалибровать свои методы. Точный возраст особей был известен.

Доктор Тейлор сказал: «Мы выявили очень сильную взаимосвязь между возрастом и модификациями ДНК, что позволило нам точно оценить возраст отдельных омаров. Наш метод демонстрирует большие перспективы в качестве инструмента для улучшенного управления популяцией».

UEA/Phys.org
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.