Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 06.10.2021 - Акции «Русской аквакультуры» взлетели на 20% на фоне вышедшей отчетности
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 06.10.2021 - Акции «Русской аквакультуры» в... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Паровая ильная рыба с овощами.

Для варки на пару подойдет большая эмалированная кастрюля, в которую можно положить твердую сетку или решетку. Чтобы пар не выходил из кастрюли, можно использовать лист фольги. Наполнить кастрюлю до половины водой и положить кружочки лимона. Немного помаслить решетку и положить ее в кастрюлю. Стебель фенхеля очистить и тонко нарезать, зелень оставить для украшения.

Рыбу хорошо промыть, очистить от чешуи и внутренностей, поперчить внутри и снаружи и начинить фенхелем. Положить на решетку ломтики картофеля и на них рыбу. Если остался фенхель, посыпать сверху. Вокруг положить бобы.

Осторожно накрыть фольгой приготовленные продукты непосредственно на решетке и еще сверху всю кастрюлю, подоткнув края. Дать воде закипеть, уменьшить огонь и варить на пару 15 минут, пока рыба и овощи не будут готовы. Украсить зеленью фенхеля, дольками лимона и подать на стол.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Линия переработки лосося.
В раздел ВИДЕО »

06.10.2021 - Акции «Русской аквакультуры» взлетели на 20% на фоне вышедшей отчетности

Акции «Русской аквакультуры» по состоянию на 10:27 мск взлетели на 20%, до ₽685, на фоне вышедших операционных результатов по итогам первых девяти месяцев года.



К 16:30 мск рост замедлился до ₽618 за акцию. Об этом свидетельствуют данные торгов Московской фондовой биржи.

Русская Аквакультура сегодня представила свои операционные результаты за 9М 2021 г., которые в целом соответствуют нашим ожиданиям и прежним ориентирам компании. Мы, как и ранее, полагаем, что в этом году Русская Аквакультура реализует порядка 27 тыс. т (ПСГ), что на 74% больше показателя прошлого года. В компании ожидают рост реализации до 25,7-28,5 тыс. т (ПСГ). Цены на атлантический лосось на глобальных площадках сейчас показывают быстрое восстановление. Российский рынок также демонстрирует впечатляющие темпы роста спроса и, вероятно, в этом году достигнет рекордного с 2014 г. уровня. Все это создает достаточно благоприятную конъюнктуру для отечественных производителей даже несмотря на значительный рост внутреннего производства. Наши рекомендация и целевая цена для Русской Авкакультуры в данный момент находятся на пересмотре.

Объем продаж Русской Аквакультуры по итогам 9М 2021 г. вырос на 75% г/г и составил 18 тыс. т (ПСГ). Если говорить отдельно про 3К реализация составила 5,2 тыс. т. против всего 0,2 тыс. т в прошлом году. Значительный рост реализации ожидаемо отражает увеличение объемов зарыбления и биомассы в предшествующий год. Средний чек снизился на 3,2% г/г, до 538 руб. за кг., включая снижение на 4,9% г/г в Мурманксе (лосось и морская форель). Выручка Русской Аквакультуры увеличилась за период на 72% г/г, до 9,7 млрд руб., что отражает рост объемов реализации. Средняя мировая цена на атлантический лосось за 9М 2021 г., согласно данным FishPool, составила 5,67 евро за кг. против 5,6 евро за тот же период прошлого года. Как сообщала компания, по итогам 1П 2021 г. российский рынок лососевых вырос на 50% г/г до 78,3 тыс. т (ПСГ). За весь год рынок может составить 140-160 тыс. т против 114 тыс. т в прошлом году. Последний раз подобные размеры потребления лосося и морской форели в России наблюдались в 2014 г., но затем они резко снизились на фоне роста цен. В 4К все производители будут реализовывать существенные объемы продукции, что окажет давление на цены, но мы все равно ожидаем увидеть лишь небольшое снижение относительно уровня 2020 г. В целом мы видим, что ситуация на мировом и отечественном рынках складывается несколько лучше прежних прогнозов, что позволяет нам ожидать более высокую выручку у Русской Аквакультуры в этом году. Ориентир компании сейчас предполагает рост выручки в 1,6-1,7 раза г/г, до 13-14,3 млрд руб.

veles-capital.ru
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.