Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 19.10.2021 - Приморский край – на втором месте по вылову рыбы на Дальнем Востоке
Сельдь разделать на филе без костей. Внутрь филе положить нашинкованный и ошпаренный репчатый лук, свернуть филе кольцом, оставить на 8-10 часов в холодном помещении. При подаче сельдь политьзаправкой и посыпать зелёным луком. Для заправки горчицу, соль, сахар, молотый перец взбить с растительным маслом, развести уксусом и процедить.
Подробнее »
19.10.2021 - Приморский край – на втором месте по вылову рыбы на Дальнем Востоке
Более 625 тысяч тонн водных биоресурсов выловили приморские предприятия с начала года. Рыбаки вносят существенный вклад в продовольственную безопасность страны и показатели национального проекта.
Как сообщили в региональном агентстве по рыболовству, Приморский край по уловам рыбы и морепродуктов занимает второе место среди субъектов ДФО, опережая Сахалинскую область. Первое место – традиционно за рыбаками Камчатки.
«За девять месяцев приморские рыбаки добыли 625,2 тысяч тонн водных биоресурсов, в том числе около 420 тысяч тон минтая и 76 тысяч тонн сельди», – подчеркнули в ведомстве.
Стоит отметить, что рыбопромышленные предприятия Приморского края добывают в среднем около 800 тысяч тонн водных биоресурсов в год. Таким образом, они вносят серьезный вклад в продовольственную безопасность страны и показатели национального проекта «Международная кооперация и экспорт». С начала года из Приморья экспортировано более 500 тысяч тонн рыбы и морепродуктов на сумму почти 950 миллионов долларов.
пресс-служба регионального правительства