Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 21.01.2022 - Об изменениях в Правилах рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна

кухня рыбака

Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить 20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба-удильщик

В раздел ВИДЕО »

21.01.2022 - Об изменениях в Правилах рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна

При осуществлении традиционного рыболовства лица, относящиеся к коренным малочисленным народам Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации и их общины, обязаны соблюдать требования к сохранению водных биоресурсов, установленные в главе II Правил рыболовства.

Отдел государственного контроля, надзора, охраны водных биологических ресурсов и среды их обитания по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре Нижнеобского территориального управления Росрыболовства информирует о необходимости соблюдения Правил рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (от 30.10.2020 № 646 рыболовства).

В случае осуществления традиционного рыболовства без применения судов рыбопромыслового флота необходимо предоставлять в территориальные органы Росрыболовства сведения о добыче (вылове) водных биоресурсов ежегодно, не позднее 30 января года, следующего за отчетным – в случае осуществления добычи (вылова) без предоставления рыболовного (рыбопромыслового) участка.

Лица, относящиеся к коренным малочисленным народам Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации и их общины, осуществляющие традиционное рыболовство без предоставления рыбопромыслового участка, должны иметь при себе паспорт или иной документ, удостоверяющий личность.

При осуществлении традиционного рыболовства лицами, относящимися к коренным малочисленным народам Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации и их общинами, запрещается применение сетных орудий добычи (вылова) из лески (мононити).

За нарушение действующих Правил, регламентирующих рыболовство, граждане и юридические лица могут быть привлечены к административной ответственности по ч. 2. ст. 8.37 КоАП РФ.

Подробная информация по телефону 8 (3467)33-67-93.

Нижнеобскоетерриториальное управление Росрыболовства

« Назад