Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 08.02.2022 - Делом о нарушениях в Ладожских Шхерах займется природоохранная прокуратура
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 08.02.2022 - Делом о нарушениях в Ладожских... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Розовый паштет
Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-ножницы
В раздел ВИДЕО »

08.02.2022 - Делом о нарушениях в Ладожских Шхерах займется природоохранная прокуратура

Делом о нарушениях в Ладожских Шхерах займется природоохранная прокуратура.



Следком Карелии передал материалы по делу о возможных нарушениях переработки рыбы в поселке Терву Лахденпохского района компанией ООО «Лафор» в природоохранную прокуратуру.

Сотрудники прокуратуры оценят произошедшее и на основе всех обстоятельств примут процессуальное решение.

Нарушение разделки рыбы было зафиксировано на видео. Информация о произошедшем на Ладожских шхерах была размещена в сетевом издании «КарелИнформ». Первичная проверка нарушений не выявила.

Видеоролик экоактивистов о возможных нарушениях уже привлек внимание Минсельхоза республики, а авторы заявили об угрозах от бизнесменов.

Авторы сюжета Андрей Редька и Алексей Трофимов, который 31 января 2022 года появился на популярном видеохостинге рассказали о работе форелеводческого предприятия ООО «Лафор» в деревне Терву, которое, по их мнению, нарушает природоохранное законодательство.

Авторы говорят о том, что ящики с кровью от рыб смываются в озеро, что запрещено, а отходы от масштабной резки рыбы закапываются снегом. Кроме того, возникли вопросы и по перегрузке рыбы на берегу.

В прошлом году коммерческий директор ООО «Лафор» Михаил Ларионов на встрече с местными жителями утверждал, что получил участок от Росрыболовства на законных основаниях и говорил о том, что бой рыбы будет происходить на линии через сортировочный корабль.

Так или иначе, обещания компании о том, что рыба к берегу подвозиться не будет, в итоге выполнено не было, утверждают общественники и, сопроводив свои слова соответствующими кадрами, говорят о том, что фактически корабль стоит на якоре у берега, рыбу режут у садков, а кровь сливают в озеро.

По данным общественников, форелеводы ведут деятельность на прибрежном участке частного лица и отгружают рыбу на участке, который предназначен для ведения личного подсобного хозяйства.

По информации активистов, сегодня «Лафор» работает на 20 процентов от плана, тогда как один садок рыбы дает от 10 тонн рыбы ежедневно. В парке «Ладожские шхеры» установлено 22 садка, и когда хозяйство заработает на сто процентов, случится экологическая катастрофа.

Один из авторов видеоролика, Андрей Редька, в свою очередь, рассказал «КарелИнформу», что слова из контекста не вырваны. А сам видеоролик спровоцировал резкую реакцию со стороны форелеводов.

«То, что он говорит, является действительностью, — пояснил активист. — Ситуация изменилась в том плане, что он говорил одно, а произошло совсем другое. Мы с коллегой обратились в Москву. И сегодня даже с угрозами прибежали к нам. Сейчас у них есть другой начальник, занимается рабочими. Прибежал, начал угрожать, сказал, что нам будет плохо».

К скандалу пришлось подключиться Минсельхозу Карелии, который сегодня сообщил о том, что проверит факты нарушения природоохранного законодательства около поселка Терву. На место выехала рабочая группа, которая проверит опубликованную информацию.

karelinform.ru
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.