Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 13.04.2022 - В Приморье стартует новый марикультурный сезон

кухня рыбака

Помидоры вымыть, хорошенько обсушить и срезать с них верх. Ложочкой вынуть мякоть, перевернуть и дать стечь соку. Для начинки порубить 1 луковицу и спассеровать её в сливочном масле. Из лука и копченой сёмги сделать пюре. Добавить белого вина и бульона. Поперчить. Ввести желатин, распущенный в горячем хересе. Добавить взбитые сливки. Помидоры обернуть кольцом из фольги и наполнить фаршем. Затем положить их в холодильник. После снять фольгу, накрыть крышечкой из срезанного верха. Уложить на листья салата. Украсить свёрнутой рулетиками сёмгой и зелёным луком.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыбы vs Люди

В раздел ВИДЕО »

13.04.2022 - В Приморье стартует новый марикультурный сезон

В преддверие нового марикультурного сезона Приморское теруправление Росрыболовства провело подготовку по обеспечению сопровождения работы предприятий аквакультуры Приморского края.

В Приморье стартует новый марикультурный сезон

Губернатором Приморского края Олегом Кожемяко подписано распоряжение об открытии навигации маломерных судов на водных объекта края. Информация об этом опубликована сегодня на официальном сайте Правительства Приморского края.

С открытием навигации судов маломерного флота предприятия морской аквакультуры переходят в активную фазу ведения своей деятельности. Прежде всего это проведение, при осуществлении пастбищной аквакультуры, выпусков молоди объектов аквакультуры на рыбоводных участках для их дальнейшего естественного роста в природной среде обитания.

На каждом выпуске объектов аквакультуры должен присутствовать представитель теруправления Росрыболовства. В связи этим Приморским территориальным управлением Росрыболовства проведена подготовительная работа для обеспечения непрерывности этой деятельности.

До открытия навигации маломерных судов районные инспекторы теруправления Росрыболовства приступили к контролю выпуска в нерестовые реки молоди кеты с лососевых рыбоводных заводов, основные мероприятия которого должны завершиться к концу апреля.

По данным Агентства по рыболовству Приморского края, на февраль 2022 года у 114 предприятий аквакультуры в пользовании находилось 329 рыбоводных участков общей площадью 80,2 тыс. га, из них 310 морских РВУ — 78,5 тыс. га и 19 во внутренних водоемах — 1,2 тыс. га.

Как сообщил руководитель Приморского теруправления Росрыболовства Руслан Румянцев, аквакультура и меры по её развитию являются одним из эффективных рычагов обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации.

пресс-служба губернатора Приморского края

« Назад