Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 17.05.2022 - АСРФ приняла Кодекс устойчивого рыболовства

кухня рыбака

Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Охладить. Яйца порубить и смешать с майонезом. Сметану, хрен и сыр взбить миксером до пышности, добавить петрушку. Небольшую миску выстелить пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4 ч. Когда застынет, аккуратно переместить на блюдо, сверху выложить икру и подавать с поджаренными тостами.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Психоделика - не просто красивая рыба.

В раздел ВИДЕО »

17.05.2022 - АСРФ приняла Кодекс устойчивого рыболовства

АСРФ, как ассоциация, объединяющая компании, неукоснительно следующие принципам устойчивого рыболовства, приняла «Кодекс устойчивого рыболовства АСРФ».

Документ утвержден Советом АСРФ, в состав которого входят представители всех компаний-участников ассоциации.

Кодекс содержит перечень правил поведения в целях устойчивого рыболовства и рекомендации членам АСРФ по такому поведению.

« Назад