Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 26.05.2022 - Почти 400 тысяч тонн минтая, сельди и другой рыбы и морепродуктов выловили предприятия Приморья
Рыбу очистить, вымыть, разделить на части. Лук нарезать кольцами и обжарить в масле, добавить нарезанные дольками томаты, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, толченый чеснок, тушить 5мин., добавить рыбу, посолить и залить водой так, чтобы рыба была полностью покрыта, варить 10мин. Затем снять суп с огня, добавить вино, поперчить, варить 5мин. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Подробнее »
26.05.2022 - Почти 400 тысяч тонн минтая, сельди и другой рыбы и морепродуктов выловили предприятия Приморья
По информации регионального агентства по рыболовству, вылов водных биоресурсов к уровню прошлого года составил 106%. Традиционно основной промысел приходится на минтай и сельдь.
«С начала года приморские предприятия добыли более 395 тысячи тонн водных биоресурсов, в том числе минтая – 292 тысячи тонн. Вылов сельди по сравнению с прошлым годом увеличился на 34 тысячи тонн – до 75 тысяч», – уточнили в ведомстве.
Отметим, несмотря на сложившуюся экономическую ситуацию, предприятия рыбной отрасли Приморья работают в штатном режиме и продолжают деятельность по вылову, доставке, переработке и реализации водных биологических ресурсов. Ввод новых холодильных мощностей в крае позволяет сохранять качество рыбной продукции.
Напомним, приморские рыбаки вносят основной вклад в национальный проект «Международная кооперация и экспорт». В 2021 году они добыли более 800 тысяч тонн минтая, сельди, другой рыбы и морепродуктов. В этом году объем экспорта из Приморского края должен составить почти 1,8 миллиарда долларов.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов