Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 26.05.2022 - Объем инвестиций на строительство судов-краболовов на верфях Дальнего Востока составляет более 26 млрд рублей

кухня рыбака

Желатин замочить в холодной воде. Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками.
Филе горбуши без кожи и костей тщательно перемешать до пюреобразной массы, добавить майонез, нарезанный лук и хорошо перемешать. Креветки отварить в овощном бульоне, очистить, отлить стакан бульона, процедить, добавить лимонный сок. Желатин отжать и поставить на водяную баню. Когда желатин полностью растворится, половину желатинового раствора перемешать со стаканом бульона, а в оставшуюся часть вначале добавить немного рыбной массы, а затем соединить с остальной массой. Разлить рыбную массу по 6-8 порционным формочкам, поверхность разровнять. Распределить на поверхности рыбной массы очищенные креветки, залить охлажденным бульоном с желатином и поставить для застывания в холодильник. Перед подачей формочку окунуть в горячую воду и перевернуть желе на тарелку.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.

В раздел ВИДЕО »

26.05.2022 - Объем инвестиций на строительство судов-краболовов на верфях Дальнего Востока составляет более 26 млрд рублей

Всего заключены 64 контракта на строительство рыбопромысловых судов и 41 контракт на строительство судов-краболовов. Также для инвесторов, которые строят рыбопромысловый флот на дальневосточных верфях, предоставляются субсидии из федерального бюджета.

"Объем инвестиций в краболовы, строящиеся на верфях Дальнего Востока, составляет свыше 26 млрд рублей", - говорится в сообщении со ссылкой на заместителя министра по развитию Дальнего Востока и Арктики Анатолия Бобракова.

Ранее пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского края сообщала, что Хабаровский судостроительный завод торжественно спустил на воду свое первое краболовное судно "Омолон", которое построено по программе "Квоты в обмен на инвестиции".

Вице-премьер - полномочный представитель президента РФ в Дальневосточном федеральном округе (ДФО) Юрий Трутнев ранее допускал возможность применения сниженной процентной ставки для предприятий, строящих краболовные суда на Дальнем Востоке.

По системе инвестиционных квот государство выделяет компаниям квоты на добычу водных биоресурсов в обмен на развитие рыбодобычи (строительство флота) или рыбопереработки (строительство заводов).

пресс-служба Минвостокразвития РФ

« Назад