Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 28.07.2023 - Объем вылова рыбы в Северном бассейне превысил 290 тыс. т

кухня рыбака

Мелко нарезанный сельдерей положить на дно смазанной сливочным маслом кастрюли, поверх сельдерея - нарезанную на куски рыбу , залить водой так, чтобы она только покрывала рыбу, приправить солью, перцем, сливочным маслом, добавить пучок зелени, довести до кипения и варить при медленном кипении до готовности. Затем вынуть зелень, бульон сгустить толчеными сухарями до консистенции не очень густого соуса. Подавать очень горячим с черным хлебом и сливочным маслом.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Переселение крабов с Д. Востока в Баренцево море

В раздел ВИДЕО »

28.07.2023 - Объем вылова рыбы в Северном бассейне превысил 290 тыс. т

Рыбаки Северного бассейна с начала 2023 года выловили 292,1 тыс. т рыбы. Об этом сообщает Федеральное агентство по рыболовству.

«В Северном рыбохозяйственном бассейне рыбаки выловили 292,1 тыс. т, в том числе трески — 177 тыс. т, пикши — 49,2 тыс. т (+3,4 тыс. т к уровню 2022 года), мойвы — 23 тыс. т», — говорится в сообщении ведомства.

В целом к 26 июля общий объем добытой всеми российскими рыбаками рыбы составил более 3 млн т, уточняет ИА «Би-порт».

Ранее в июле сообщалось, что рыбаки Приморского края стали наращивать объемы вылова в районе Южных Курил. В начале месяца там работали семь судов приморских рыбодобывающих компаний, среди которых одно крупнотоннажное и шесть среднетоннажных.

Объединенная пресс-служба Росрыболовства

« Назад