Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 11.03.2024 - Китайский импорт российского краба в 2024 году продолжает расти: экспорт из Приморья вырос на 51 %

кухня рыбака

Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Лук, чеснок очистить и измельчить. Томаты вымыть, опустить в кипящую воду, снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Рыбное филе, лук, чеснок, лавровый лист, измельченную петрушку положить в кастрюлю, залить водой (1 л), посолить, поперчить и довести до кипения. Томаты потушить на сковороде с разогретым маслом 3—5 минут, затем положить в суп. За 5 минут до готовности добавить отваренный рис. Готовый суп разлить по тарелкам, при желании сбрызнуть лимонным соком и украсить петрушкой или мятой.

Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Переселение крабов с Д. Востока в Баренцево море

В раздел ВИДЕО »

11.03.2024 - Китайский импорт российского краба в 2024 году продолжает расти: экспорт из Приморья вырос на 51 %

В Китай через Приморский край экспортировано свыше 280 партий дальневосточного краба. Каждая партия сопровождается ННН-сертификатом Росрыболовства, подтверждающим легальность происхождения продукции.

За январь – февраль 2024 года должностными лицами Приморского территориального управления Росрыболовства для экспорта из Приморского края в Китай проверена легальность 284 партий дальневосточного краба. На каждую партию своевременно оформлен ННН-сертификат, подтверждающий легальность вылова и происхождения морепродукции.

Общий вес проконтролированной и отправленной на экспорт в 2024 году крабовой продукции составил 5,5 тыс. тонн. Рост по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, когда было экспортировано 147 партий объёмом 3,6 тыс. тонн, составил 51,3 %.

В Китай через Приморский край экспортируются такие виды дальневосточных крабов, как камчатский, синий, равношипый, стригун-опилио, волосатый четырехугольный, краб колючий, стригун-бэрди, стригун-ангулятус.

Согласно межправительственному соглашению между Китайской Народной Республикой и Российской Федерацией, при экспорте в Китай проверке на легальность происхождения подлежат все партии и виды краба. Проведение контроля и оформление ННН-сертификатов возложена на территориальные управления Росрыболовства.

« Назад