Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 05.06.2024 - Ship Tech Global – новое место встречи всех представителей индустрии судостроения, судоремонта и портовой инфраструктуры в рамках выставки Seafood Expo Russia

кухня рыбака

Филе судака измельчите с частью сливок и коньяка, специями до однородной массы. В треть полученной массы добавьте рубленую зелень петрушки и немного карри. Филе форели измельчите с оставшимися сливками и специями до однородной массы. Лук-порей бланшируйте в белом вине, затем заверните в лук-порей массу из судака с зеленью. Оставшуюся массу из судака и массу из форели выложите на пленку, сверху положите фаршированный лук-порей, сформуйте рулет и отварите его на пару. Для приготовления соуса смешайте майонез с оставшимся коньяком и соком лимона. При подаче декорируйте блюдо ломтиками форели, огурцом, "корзинкой" из лимона с зеленью и сладким перцем и соусом.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Очень свежая рыба

В раздел ВИДЕО »

05.06.2024 - Ship Tech Global – новое место встречи всех представителей индустрии судостроения, судоремонта и портовой инфраструктуры в рамках выставки Seafood Expo Russia

Ship Tech Global предложит проверенные на практике подходы, которые помогут быстро наладить деловые связи в сфере строительства, ремонта и оснащения флота. Новый формат специализированной экспозиции станет примером эффективного бизнес-проекта, основанного на потребностях своих клиентов в рамках реализации стратегических задач отраслевого развития.

Организация экспозиции Ship Tech Global стала возможна благодаря стремительному росту разделов строительства, ремонта и оснащения судов на Seafood Expo Russia. Вопросы обновления и модернизации промыслового флота и портовой инфраструктуры актуальны для всей индустрии судостроения. Именно поэтому успешный опыт проведения бизнес-мероприятий и достигнутые результаты позволяют предложить участникам отрасли решения, эффективность которых уже подтверждена практикой.

Ship Tech Global станет ежегодным мероприятием, которое предложит участникам удобный им формат эффективной бизнес-площадки для размещения новых заказов на суда, модернизации и развития портовой инфраструктуры. Российские предприятия составят основу специализированной экспозиции, которую дополнят новые участники из Китая, Турции, Пакистана, Индии и других стран.

Специализированную экспозицию дополнит насыщенная и по-настоящему практико-ориентированная деловая программа. Обсуждение насущных вопросов позволит профессионалам отрасли быстрее найти взаимовыгодные решения и наладить эффективное сотрудничество. Участие в обсуждении отдельных аспектов реализации проектов примут не только руководители и собственники бизнеса, но и технические специалисты со стороны заказчиков и исполнителей, вовлечённые в процессы проектирования, строительства и оснащения флота.

Экспозиция SHIP TECH GLOBAL является частью выставки Seafood Expo Russia. Компании-участники данного раздела будут отмечены специальным значком на плане и в путеводителе выставки. Так, целевым покупателям – заказчикам новых судов – будет проще найти интересующих их производителей и участников процессов строительства и эксплуатации.

Мероприятие состоится 17-19 сентября 2024 г. в г. Санкт-Петербурге. Свою заинтересованность в организации экспозиции и готовность поддержать проект уже выразили Минпромторг России, ФАУ «Российский морской регистр судоходства», ФАУ «Российское классификационное общество», Объединённая судостроительная корпорация (ОСК), а также другие ведущие российские судостроительные предприятия и производители судового оборудования.

Организаторами Ship Tech Global выступают Expo Solutions Group (компания-оператор Seafood ExpoRussia) и Отраслевая судостроительная ассоциация (ОСА).

« Назад