Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Уха по-царски
В кастрюлю с холодной водой положить курицу, посолить, отварить до готовности и вынуть. Затем в этот же бульон положить рыбную мелочь и полностью ее разварить. Бульон процедить и рыбную мелочь отбросить. Щуку и судака выпотрошить, очистить от чешуи, промыть, нарезать кусками и отварить в этом же бульоне. Готовый бульон еще раз процедить, охладить до температуры 70° и осветлить взбитыми белками. Картофель нарезать дольками и отварить до полуготовности, а морковь и лук нашинковать соломкой и обжарить до золотистого цвета. В горшочки разложить картофель, лук, морковь, куски судака, залить бульоном и поставить в духовку.
Отдельно приготовить блинчики с куриным и рыбным фаршем.
Блинчики. Яйца, соль, сахар смешать с холодным молоком, всыпать просеянную муку, размешать металлическим веничком и из полученного теста выпечь блинчики. Половину блинчиков начинить куриным фаршем и свернуть полумесяцем, в остальные блинчики положить рыбный фарш и свернуть конвертом. Затем  полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Фарш. Отварную курицу отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Подобным образом приготовить и рыбный фарш.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба реки Припять
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

26.01.2022 - "Салехардский комбинат" впервые экспортировал в Белоруссию рыбные консервы
ООО "Салехардский комбинат" (рыбопереработка, выпускает продукцию под брендом Yamal product) во вторник отправило первую партию рыбных консервов в республику Беларусь, сообщает пресс-служба губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа.

Подробнее »

25.01.2022 - НСА направил в Минсельхоз РФ, Банк России, Минфин РФ перечень страховщиков, имеющих намерение страховать аграриев на случай ЧС
По данным Национального союза агростраховщиков, 6 страховых компаний выразили готовность предлагать аграриям полисы по новой программе страхования урожая от риска гибели в результате ЧС в 2022 году.

Подробнее »

25.01.2022 - ФРИИ вложился в сервис бронирования рыболовных туров Fish.Travel
Фонд развития интернет-инициатив (ФРИИ) и ряд бизнес-ангелов вложились в сервис бронирования рыболовных туров Fish.Travel, сообщила пресс-служба фонда. В ходе раунда компания привлекла 13 млн рублей в обмен на долю 6,5%.

Подробнее »

25.01.2022 - Минагропромторг Поморья подвел итоги работы рыбной отрасли региона за 2021 год
Как отметили в ведомстве, финансовые показатели рыбохозяйственных организаций Поморья имеют положительную динамику. Среднемесячная заработная плата в отрасли по итогам девяти месяцев 2021 года является одной из самых высоких среди других сфер экономики региона.

Подробнее »

21.01.2022 - В Москве прошло общее собрание ВАРПЭ
18 января прошло общее собрания членов НО «Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров».

Подробнее »

21.01.2022 - Об изменениях в Правилах рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна
При осуществлении традиционного рыболовства лица, относящиеся к коренным малочисленным народам Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации и их общины, обязаны соблюдать требования к сохранению водных биоресурсов, установленные в главе II Правил рыболовства.

Подробнее »

21.01.2022 - Приморские предприятия по сравнению с прошлым годом увеличили добычу селедки до 12 тысяч тонн
Как сообщает в региональное агентство по рыболовству, на данный момент промысел сельди в Северо-Охотоморской подзоне ведут 10 предприятий Приморского края.

Подробнее »

21.01.2022 - Карелия выбилась в лидеры рейтинга регионов по экспорту рыбы и рыбной продукции
Минсельхоз республики сообщил, что Карелия вошла в десятку лидеров в рейтинге регионов по экспорту рыбы и рыбной продукции в 2021 году.

Подробнее »

20.01.2022 - В Евразийском экономическом союзе планируется установить разрешительный порядок вывоза для всех видов водных биоресурсов
Об этом сообщила сегодня на брифинге официальный представитель Евразийской экономической комиссии Ия Малкина.

Подробнее »

20.01.2022 - На Камчатку прибыл мощный рыболовецкий траулер «Георгий Мещеряков»
Новое современное судно, построенное на турецкой судоверфи Tersan Shipyard, будет работать в одной из крупнейших рыбодобывающих компаний края - "Океанрыбфлоте", передает официальный сайт Камчатского края.

Подробнее »

20.01.2022 - До 56 тысяч тонн увеличилось производство аквакультуры в Приморье
Почти 24 тысячи тонн морской капусты и 17,7 тысячи тонн гребешка вырастили предприятия Приморского края в 2021 году. В связи с неблагоприятной эпидобстановкой экспорт морепродуктов переориентирован на Южную Корею.

Подробнее »

19.01.2022 - Отечественная система видеомониторинга успешно прошла испытания на рыбопромышленных судах
"Газпром космические системы" и Центр системы мониторинга рыболовства и связи в конце 2021 года в рамках соглашения о сотрудничестве провели испытания по передаче видеоданных, видеомониторингу на судах с использованием спутниковых технологий.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.