Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп-пюре из корюшки.
Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с маслом и мелко нарубленным луком. В кастрюле слегка поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, развести 4 стаканами рыбного бульона, вскипятить, положить подготовленную рыбу и варить 15-20 минут. После варки суп процедить и протереть сквозь сито, развести горячим молоком, по вкусу положить соль и заправить маслом; по желанию прибавить яичные желтки, смешанные с молоком. Подавать суп можно с кусочками рыбы или с фрикадельками. Для приготовления фрикаделек оставить 100 г рыбного филе. Отдельно подать гренки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Discovery. Рыба-молот.
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

16.11.2021 - Каждая десятая банка красной икры нелегальна - сенатор
Доля нелегальной красной икры на российском рынке достигла 10%. При этом на Сахалине рынок браконьерской продукции и вовсе "сопоставим с легальным". Об этом сообщил первый зампредседателя Совета Федерации Андрей Яцкин на заседании Совета по вопросам АПК и природопользования.

Подробнее »

15.11.2021 - В Краснодарском крае в полтора раза выросло производство мидий и форели
По данным кубанского минсельхоза, это самый значительный прирост в отрасли товарной аквакультуры.

Подробнее »

15.11.2021 - Новгородская область экспортировала 565 тонн рыбы в 10 стран мира
С начала 2021 года новгородская рыбопродукция экспортировалась в 10 стран мира под контролем Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

Подробнее »

12.11.2021 - Центр системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) уведомил об актуализации справочника кодов водных биоресурсов
В отраслевую систему мониторинга введены дополнительные коды водных биоресурсов для передачи судовых суточных донесений. Они охватывают более 60 видов рыб и беспозвоночных.

Подробнее »

12.11.2021 - ВНИРО выступил заказчиком нового крупнотоннажного судна для науки
Минсельхоз разработал проект постановления правительства о выделении субсидии из федерального бюджета на постройку НИС проекта 23460 длиной 120 м. Распорядителем бюджетных средств станет Росрыболовство, заказчиком строительства выступил Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии.

Подробнее »

11.11.2021 - Генетики создали гибрид осетра и американского веслоноса
В мае 2020 года генетики венгерского Научно-исследовательского института рыболовства и аквакультуры случайно создали смесь осетра и веслоноса или Polyodon spathula. Получившуюся рыбу они назвали "sturddlefish".

Подробнее »

11.11.2021 - КМНС разрешат вылов морских котиков и белух на Дальнем Востоке
На Дальнем Востоке в 2022 году хотят разрешить вылов более 3,4 тысячи морских млекопитающих. Как следует из приказа Минсельхоза РФ, в следующем году к вылову будет разрешено 1905 морских котиков и 1492 моржа, а также 30 белух.

Подробнее »

11.11.2021 - Представители ФГБУ «НЦБРП» приняли участие в экспертном совещании по безопасности и качеству красной икры
9 ноября 2021 года специалисты референс-лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП»: начальник отдела микробиологических исследований Елена Гусева и начальник отдела химико-токсикологических исследований Филипп Зюськевич приняли участие в организованном Роскачеством совещании по безопасности и качеству икры лососевых пород рыб.

Подробнее »

10.11.2021 - Цены на мороженую рыбу в РФ растут в опте и рознице
Розничные цены на мороженую рыбу в России продолжили рост. За неделю с 19 по 25 октября текущего года средний уровень цен вырос на 0,26%, до 190,1 рубля за килограмм, следует из еженедельного обзора ФГУП «Нацрыбресурс».


Подробнее »

09.11.2021 - На Волге продолжаются работы по рыбной мелиорации в рамках национального проекта «Экология»
В рамках реализации федерального проекта «Оздоровление Волги» национального проекта «Экология», в целях поддержания биологического разнообразия и численности рыбных ресурсов, ведутся работы по восстановлению проходов к местам нереста рыб в дельте реки Волги.

Подробнее »

09.11.2021 - Общественный совет при Росрыболовстве стал лучшим по направлению «Регламентная деятельность»
Общественная палата Российской Федерации представила первый рейтинг общественных советов на форуме «Сообщество», который прошел в Москве. Общественный совет при Росрыболовстве вошёл в ТОП-10 самых эффективных советов, заняв итоговое седьмое место.

Подробнее »

08.11.2021 - Совет ЕЭК утвердил общие принципы и подходы к обеспечению продовольственной безопасности в странах ЕАЭС
Совет Евразийской экономической комиссии утвердил прилагаемые общие принципы и подходы к обеспечению продовольственной безопасности государств-членов Евразийского экономического союза.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.