Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Мусс из форели

Снять с форели кожу, удалить косточки и с помощью миксера сделать пюре. Добавить сливки, лимонный сок, приправить солью и перцем. Желатин замочить на 10 минут в холодной воде, затем растворить на горячей водяной бане, добавить немного рыбной массы, перемешать и добавить в рыбный фарш. Наполнить муссом из форели форму, разровнять и держать в холодильнике под закрытой крышкой минимум 6 часов или всю ночь.

Салат разобрать на листочки, вымыть и просушить. Уксус смешать с горчицей и маслом. Лук-шалот очень мелко порубить и добавить в соус. Выложить 4 тарелки листьями салата. От мусса отделить смоченной в горячей воде столовой ложкой, кусочки и разложить их на салате.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Тест
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

22.06.2021 - Комитет Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию поддержал закон по прибрежному рыболовству
Рассмотреть изменения законодательства по прибрежному рыболовству Совет Федерации планирует на заседании 23 июня. Перед этим поправки обсудили на профильном комитете, сообщает пресс-служба СФ и сайт http://council.gov.ru.

Подробнее »

22.06.2021 - Глубоководные крабы ждут мораторий от правительства
Администрация президента РФ В.Путина приняла к рассмотрению доводы и предложения по введению моратория на дальнейшее выставление глубоководного краба на инвестиционные аукционы.

Подробнее »

22.06.2021 - Утвержден перечень индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)
С1 июля вступит в силу приказ Минсельхоза об индикаторах риска нарушения, используемых при федеральном государственном ветеринарном контроле. Такие показатели должны применяться при принятии решения и выборе вида контрольного мероприятия.

Подробнее »

22.06.2021 - Усиленный режим безопасности для предотвращение распространения коронавирусной инфекции (COVID-19)
На территории IV Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia 2021 в КВЦ «Экспофорум» будет действовать усиленный режим безопасности и введен ряд мер, нацеленных на предотвращение распространения коронавирусной инфекции (COVID-19).

Подробнее »

21.06.2021 - Учебный центр ФГБУ ЦНМВЛ проведет вебинар по порядку и правилам отбора, упаковки и транспортировки проб
В период с 12 по 16 июля 2021 года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) проведет вебинар по теме «Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки проб пищевой продукции, кормов, воды, смывов с поверхностей различных объектов для лабораторного контроля».

Подробнее »

21.06.2021 - За 5 лет Мурманский морской рыбный порт вложил в развитие инфраструктуры более 1,5 млрд рублей
17 июня, комментируя прессе свой визит в Мурманск, глава Росрыболовства Илья Шестаков назвал состояние рыбного порта достаточно плачевным. Такая резкая оценка не могла не вызвать комментарий со стороны руководства ММРП. Своей точкой зрения на ситуацию поделился Олег Креславский, управляющий АО «Мурманский морской рыбный порт»:

Подробнее »

21.06.2021 - Россельхознадзор проработает с Кореей и Китаем транзитные сертификаты для экспорта рыбы
Россельхознадзор намерен проработать с корейской и китайской сторонами транзитные сертификаты для экспорта рыбной продукции, сообщает Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Подробнее »

21.06.2021 - О результатах мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи (вылова) водных биоресурсов в I квартале 2021 года
Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» в рамках Плана лабораторных исследований уловов водных биологических ресурсов на 2021 год, утвержденного приказом Россельхознадзора от 18 ноября 2020 года № 1233 осуществило сбор, обобщение и анализ информации о результатах лабораторных исследований уловов водных биологических ресурсов за 2020 год.

Подробнее »

17.06.2021 - Во Дворце труда Северо-Западное ТУ Росрыболовства провело рабочее совещание по вопросам осуществления государственного контроля (надзора) за деятельностью рыбоводных хозяйств Ленинградской области в части соблюдения условий договора пользования рыбоводным
15.06.2021 во Дворце труда состоялось рабочее совещание с рыбоводными организациями Ленинградской области, посвященное выполнению рыбоводными хозяйствами условий договоров пользования рыбоводными участками.

Подробнее »

17.06.2021 - На Южном Урале будет создана ассоциация рыбоводных хозяйств
 В Чебаркуле состоялось координационно-методическое совещание о развитии в регионе рыбоводства. На нем было объявлено о создании областной ассоциации рыбоводных хозяйств, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства. Сейчас новая общественная организация проходит процедуру регистрации.

Подробнее »

17.06.2021 - Минсельхоз подготовил изменения в Классификатор в области аквакультуры (рыбоводства)
Поправки опубликованы на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Общественное обсуждение документа продлится до 25 июня.

Подробнее »

17.06.2021 - ВНИРО приглашает молодых ученых принять участие в IX научно-практической конференции в честь 140-летия отраслевой науки
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «ВНИРО») приглашает молодых ученых, аспирантов и специалистов принять участие в IX Научно-практической конференции молодых ученых с международным участием.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.