Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 23.04.2021 - Российская рыбная мука будет поставляться во Вьетнам

кухня рыбака

На рыбное филе положить начинку из измельченного вареного яйца, спассерованного в масле рубленого репчатого или зеленого лука и нарезанного на мелкие кусочки вареного шпига (кожу удалить). Филе свернуть рулетом, обвернуть в марлю, завязать смоченной в горячей воде бечевкой. В кипящую воду положить вкусовые приправы и рулеты из филе, варить 15—30 мин; (в зависимости от их размера). Готовым рулетам дать остыть в отваре, затем вынуть, удалить бечевку и марлю, острым ножом нарезать рулеты на ломтики толщиной примерно 3 см и подать на стол с соусом майонез. Украсить листиками петрушки, ломтиками помидора или вареного яйца. Зеленый вареный или консервированный горошек также подходит к рыбному рулету.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба-удильщик

В раздел ВИДЕО »

23.04.2021 - Российская рыбная мука будет поставляться во Вьетнам

ближайшее время на официальном сайте Россельхознадзора будет размещена электронная версия сертификата.

Ветеринарный сертификат на экспорт в республику кормовой муки из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и других беспозвоночных согласовали Россельхознадзор и вьетнамское компетентное ведомство.

Предприятия, которые хотели бы реализовывать свою продукцию на вьетнамском рынке, должны пройти обследование и состоять в реестре компаний, имеющих право на экспорт (ИС «Цербер»).

Россельхознадзор РФ

« Назад