Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 06.09.2021 - В Классификатор в области аквакультуры вносятся изменения

кухня рыбака

Охлажденную говядину, филе сельди без кожи и костей, лук и картофель 3–4 раза пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. В полученный фарш добавьте сметану, сырой яичный желток, соль и перец. Взбейте в пышную массу. Осторожно перемешайте со взбитым яичным белком. С калача срежьте верхнюю корку. Из нижней части выньте мякиш, смочите ее молоком и заполните взбитой массой, придавая форму целого калача. Посыпьте форшмак тертым сыром, положите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Щучий обед

В раздел ВИДЕО »

06.09.2021 - В Классификатор в области аквакультуры вносятся изменения

Поправки в классификатор утверждены приказом Минсельхоза от 30 июля 2021 г. № 530. Изменения вступят в силу с 14 сентября.

Раздел «Объекты аквакультуры» дополняется микроводорослями — хлореллой, спирулиной, сценедесмусом, дуналиеллой, а также позицией «Иные виды водорослей».

Кроме того, в классификаторе появится подраздел «Специальные технологии содержания, разведения и выращивания кормовых объектов». В соответствующем списке — микроводоросли, ракообразные (жаброногие, веслоногоие и ветвистоусые), коловратки, малощетинковые черви, муха черная львинка и «иные группы кормовых объектов».

Перечень непищевой рыбной продукции пополнится племенной продукцией рыбоводства. Это пресноводная рыба ремонтного и маточного поголовий, икра и молодь пресноводной рыбы.

Авторы поправок отмечали, что расширение перечня доступных кормов и кормовых добавок в классификаторе позволит увеличить кормовую базу и, как следствие, нарастить производство продукции аквакультуры. Кроме того, изменения должны обеспечить растущую потребность хозяйств в производстве кормов.

Минсельхоз РФ

« Назад