Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 09.09.2021 - «Главрыбвод» и «РН-Юганскнефтегаз» выпустили в реки Югры более 3,3 млн мальков ценных видов рыбы

кухня рыбака

Рыбу слегка потушить, разделить на кусочки и удалить кости. Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и тушить в растительном масле так, чтобы они разварились. Затем томаты смешать с очищенной рыбой, добавить яйца, соль, черный молотый перец. Форму для пудинга хорошо смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее подготовленную массу. Готовить пудинг на паровой бане 1 час. Подавать в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом или майонезом. Отдельно на гарнир подать отварной картофель.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Щучий обед

В раздел ВИДЕО »

09.09.2021 - «Главрыбвод» и «РН-Юганскнефтегаз» выпустили в реки Югры более 3,3 млн мальков ценных видов рыбы

Нижне-Обский филиал ФГБУ «Главрыбвод» совместно с ООО «РН-Юганскнефтегаз» (ключевое добывающие предприятие НК «Роснефть») выпустили партию из более 60 тысяч молоди сибирского осетра обской популяции в реку Иртыш в районе городской переправы Тобольска.

Всего в течение лета 2021 года рыбоводы и «РН-Юганскнефтегаз» выпустили в реки Обь-Иртышского бассейна в рамках компенсационных мероприятий более 3,3 млн штук молоди ценных видов рыбы, 3 млн из которых – краснокнижного сибирского осетра.

Важно отметить, что «РН-Юганскнефтегаз» и «Главрыбвод» уже не первый год тесно сотрудничают по восстановлению биоразнообразия и искусственному воспроизводству водных биоресурсов – с 2019 года – выпущено более 10 млн мальков. Это стало существенным вкладом в восстановление угнетённой популяции краснокнижного сибирского осетра, а также – примером участия для других организаций промышленного сектора в сохранении экосистемы.

Объединённая пресс-служба Росрыболовства

« Назад