Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 11.01.2022 - За 10 дней Мурманский рыбный порт принял более 6 тыс. тонн продукции

кухня рыбака

В горячую воду опустить на несколько минут виноградные или капустные листья. В отдельную посуду натереть цедру лимона и выдавить сок. Измельчить зубчик чеснока. Кусочки рыбы натереть солью, перцем, чесноком, посыпать цедрой и полить лимонным соком. Лук нарезать кольцами, сладкий перец и очищенный от семян острый перчик нарезать полосочками. Корень имбиря натереть на терке. Каждый лист смазать растительным маслом, положить в центр кусочек рыбы, измельченный имбирь, лук, сладкий и острый перец, посыпать кинзой и завернуть. Лист перевязать бечевкой и запекать на протвине около 30 минут. К столу рыбу подавать горячей.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Парусник рыба

В раздел ВИДЕО »

11.01.2022 - За 10 дней Мурманский рыбный порт принял более 6 тыс. тонн продукции

За первые десять дней 2022 года в Мурманском морском рыбном порту (ММРП) было принято 13 судов, которые доставили 6278 тонн рыбы и консервов. Сообщает в пресс-служба ММРП 10 января.

По словам главного диспетчера ММРП Виталия Клименкова,ь в самом конце 2021 года в порт зашли траулер "Дарья" и транспорт-рефрижератор "Выборгский". В наступившем году рыбную продукцию первыми доставили транспорт-рефрижератор "Канопус" и траулер "Оксино". Наибольший улов – 1078 тонн – доставила 4 января "Принцесса Арктики".

В настоящее время под выгрузкой в ММРП находятся транспорты "Атлантик Леди", "Помор", "Тавр" и траулер "Карелия-2". В ближайшее время ожидается подход других судов.

пресс-служба ММРП

« Назад