Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 19.08.2022 - Корректировки по весу допустимы для всех видов рыбной продукции
Разделать рыбу на филе, сняв кожу. Мелко порубить филе или пропустить через мясорубку. Взбить сливочное и оливковое масло, затем постепенно перемешать с фаршем рыбы, пока смесь не станет густой. Добавить по вкусу лимонный сок, сливки, мускатный орех и перец, переложить на маленькое блюдо и охладить. Подавать с поджаренным хлебом.
Подробнее »
19.08.2022 - Корректировки по весу допустимы для всех видов рыбной продукции
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) доводит до судовладельцев разъяснения Росрыболовства о допустимом для корректировки отклонении в 5% по весу рыбной продукции от предварительно заявленного капитаном. Они помогут рыбопромышленникам избежать возможных штрафов.
Ассоциация обратила внимание регулятора на случаи некорректного толкования Правил рыболовства административными и судебными органами. АСРФ, в частности, указала на существующее судебное решение, согласно которому отклонения по весу в рамках допуска не разрешаются для фасованной в тару продукции.
Из полученного разъяснения следует, что Правила в этой части не содержат ограничений в зависимости от способа производства продукции и "разрешают определенное процентное отклонение веса (с последующей его корректировкой) не только улова, но и иной продукции из водных биоресурсов, не перечисленных в качестве исключения".
В Росрыболовстве напомнили, что Правила рыболовства относят к таким исключениям только морского ежа серого, анадары, мерценарии Стимпсона и спизулы. Для всех прочих уловов и любой продукции из них разрешается исправление данных о весе в случае его отклонения в разрешенных 5%.
пресс-служба АСРФ