Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 28.12.2022 - Промышленное рыболовство омуля на Байкале может быть открыто в 2025 году - Росрыболовство
Рыбу очистить, вымыть, разделить на части. Лук нарезать кольцами и обжарить в масле, добавить нарезанные дольками томаты, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, толченый чеснок, тушить 5мин., добавить рыбу, посолить и залить водой так, чтобы рыба была полностью покрыта, варить 10мин. Затем снять суп с огня, добавить вино, поперчить, варить 5мин. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Подробнее »
28.12.2022 - Промышленное рыболовство омуля на Байкале может быть открыто в 2025 году - Росрыболовство
Росрыболовство подтвердило прогноз по возобновлению промышленного рыболовства омуля на Байкале с 2025 года. Об этом журналистам сообщил глава ведомства Илья Шестаков.
"Я думаю, что сроки могут, в принципе, меняться. Пока мы говорим о том, что в 2025 году, наверное, промышленное рыболовство на Байкале по омулю может быть открыто", - сказал он.
По мнению Шестакова, при восстановлении популяции омуля уже удалось добиться "неплохих успехов". Так, в 2022 году было выпущено 800 млн личинок, что является рекордом. "В следующем году мы закончим реконструкцию Большереченского рыборазводного завода и сможем еще на эти цифры нарастить", - уверен глава Росрыболовства. Он подчеркнул, что это уже позволило внести изменения в правила со следующего года и на короткий период открыть любительскую рыбалку.
Минсельхоз с 1 октября 2017 года ввел запрет на промышленную добычу и любительский вылов омуля на Байкале, исключение сделали для рыбалки со льда Байкала бормашовой удочкой. Такое решение было принято из-за быстро сокращающейся популяции омуля. Изначально предполагалось, что запрет будет полным, однако в процессе доработки этого постановления с экспертами и учеными ряд его положений был смягчен.
Дайджест рыбной отрасли
.jpg)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов