Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 22.03.2024 - АСРФ поддержала законопроект, учитывающий геополитические условия в международном рыболовстве

кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка

Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба-меч

В раздел ВИДЕО »

22.03.2024 - АСРФ поддержала законопроект, учитывающий геополитические условия в международном рыболовстве

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) представила членам комиссии РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре позицию в поддержку законопроекта, предлагающего изменения в статью 28 Закона о рыболовстве "Об общем допустимом улове водных биоресурсов" (ОДУ).

Законопроект предусматривает наделение Правительства РФ полномочиями по определению порядка утверждения ОДУ в районах международных договоров, а Росрыболовство будет устанавливать перечень видов водных биоресурсов, в отношении которых устанавливается ОДУ.

Напомним, что сегодня ОДУ в районах действия международных договоров определяется в соответствии с этими договорами, и национальные квоты утверждаются на основе ежегодных сессий двусторонних межправкомиссий или международных конвенций.

АСРФ отмечает, что предусмотренные законопроектом изменения позволят снизить риски расторжения договоров на закрепленные за российскими рыбаками квоты по отдельным международным соглашениям. Такие риски возникают из-за геополитического и санкционного давления со стороны отдельных недружественных стран.

В ситуации неопределенности уже сегодня остаются невостребованными выставляемые на аукционы квоты по ряду международных соглашений в области рыболовства.

С предложениями минимизировать риски АСРФ выступала с июня 2022 г.

« Назад